Prezado visitante, este post é para mostrar um pouquinho como produzimos os nossos deliciosos Cupcakes.
E quanto trabalho e dedicação estão envolvidos neste "simples, simpático e delicioso" bolinho.
Já comentamos aqui sobre a grande tarefa de desenvolver e produzir os nossos Cookies Decorados.
Pois é, hoje é a vez de falarmos dos Cupcakes.
Eles ganharam a vez como lembrança e doces de mesa.
Ora fazem até as vezes do bolo, com lindas torres decoradas (particularmente achamos lindo este tipo de ideia).
Os nossos Cupcakes são elaborados com produtos de primeira qualidade, desde os mais simples como os farináceos como os mais "caros"como os chocolates, especiarias e embalagens.
Podemos até dizer que a farinha pode ser um item básico na produção, mas se não for de boa qualidade, poderá conter, como por exemplo, excesso de umidade e assim prejudicar o resultado do "bolinho". Assim como todos os demais ingredientes.
Na fabricação, outro item importante é a atenção a forma. Eles devem crescer linearmente ou somente um pouco abaloados, pois isto ajuda a não soltar as forminhas. Isto também faz com que a decoração fique mais delicada.
O recheio é abundante, a massa amanteigada na medida certa, sem ser pesada.
O trabalho não é simples o quanto parece; e a dedicação e o esmero é total para que você tenha um
excelente e saboroso produto.
Sem falar na decoração!!! Bom, este assunto você poderá ver nos próximos posts ou em artigos já aqui publicados.
Esperamos ter mostrados à vocês que todo trabalho bem feito está diretamente ligado a "Dedicação e Qualidade". E isto, muito vezes "não tem preço".
Obrigada pela sua atenção!!!
